La carte

La Carte

Découvrez l’Ardoise sur place , réalisé uniquement avec des produits frais et de saison .

Menu Découverte 34 .00 €

2 entrées au choix
Plat  chaud: poisson ou viande
2 desserts au choix

Viande Origine France, poisson de la marée. Desserts réalisés sur place.

L’ ardoise du Menu Découverte et la carte   sont affichées en plein cœur de la salle, tout est fait maison à partir de produits frais.

 

Le changement de la carte et des menus varies selon les arrivages et la maturité des produits.   

Nous acceptons les groupes de 20 personnes maximum.

A LA DEMANDE SUR RÉSERVATION

Modes de paiement

La Carte

Crème  de cèpes et ses chips  au Piment d’Espelette                   14.00 €                                              Tartare de thon rouge , vinaigre de riz et roquette   14.50 €

Foie gras de canard mi-cuit et chutney de figues.                          15.50 € 

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Carré d’agneau des Pyrénées  et asperges rôtis, Sauce  et ail des ours .                                    30.00 €

 La marée du moment et son  risotto  et sauce  .             28.00 €

Noix  de veau rôti, légumes du moment  et son jus.                  29.00 €

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Fromage de brebis du Pays.                                                  11.00 €

Moelleux chocolat noir coeur fraises et basilic.                                  9.50 €

Mousse de citron , vanille et meringue au citron vert    9.50 €

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le plat chaud est obligatoire 

prix nets Taxe et service compris .

Produits frais , Fait Maison 

viande origine 64/65 

mise a jour 23/04/2026