La carte

Le restaurant l’Ardoise vous propose un Menu du Jour

le Mercredi Midi, le jeudi Midi et le Vendredi Midi .

Menu du jour

(hors week-end et jours fériés)
Menu Entrée + Plat + Dessert 19 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert 17.50 €
Plat 15 €

Menu à 29,50€

2 entrées au choix
Plat : poisson ou viande
2 desserts au choix

Viande Origine France, poisson de la marée. Desserts réalisés sur place.

Les ardoises du Menu à 29.50 € et la carte  sont affichées en plein cœur de la salle, servi le soir et le Week-end , tout est fait maison à partir de produits frais.

Le changement de la carte et des menus varies selon les arrivages et la maturité des produits .   

Nous acceptons les groupes de 20 personnes maximum.

A la demande sur réservation :

Proposition de menus personnalisés pour les enfants, groupes, mariages, repas d’affaires.

Possibilité de réaliser des plats végétariens, sans GLUTEN ou autres. Hors dimanche soir.

Accès aux personnes à mobilités réduites et aux enfants.

Modes de paiement :

  • Espèces
  • Carte bancaire Mastercard – Carte bancaire Visa
  • Chèque déjeuner
  • Ticket restaurant

La Carte

  Tartare du moment sel viking et vinaigre de riz 14.00 €

Carpaccio de lotte au sel noir de Hawaï  14.00 € 

Gaspacho de Tomate fromage de chèvre au citron confit  9.50 €  

*****

Parillada de poissons , risotto du moment et sauce au poivron jaune . 24.00 € 

Poisson de la marée , légumes du moment 24.00 €

***** 

Pièce de viande du Boucher , pommes de Terre Primeur  et Ornithogale des Pyrénées 21.00 € 

Pièce de Veau ,abricots et nectarines rôtis 21.00 € 

Produit d’origine 64/65 

*****

Sélection de fromage de la « Fromagerie d’Alexandre  » Halles de Pau 11.00 € 

*****

Tartelette fraise/Rhubarbe  et sucre muscovado 8.50 € 

Assiette de fruits de saison ,gâteau au chocolat et sorbet framboise chocolat noir 9.00 €

***********************************

Fait Maison à partir de produits frais. Carte réalisé et  servi le .1/07/2022.
  prix nets taxe et service compris

**********************************************************